สูตร

5 ซอสง่ายสำหรับสลัด

คุณเลือกอาหารแปลกใหม่อาหารรสเลิศชีสเบาแอนโชวี่หรืออะโวคาโด ในบทความอื่นเราทำซอสง่าย ๆ สำหรับเนื้อสัตว์วันนี้เราเตรียมน้ำสลัดหรือซอสง่าย ๆ สำหรับสลัด

หากคุณเบื่อกับน้ำสลัดและน้ำส้มสายชูทั่วไปในสลัดเราขอเสนอซอสที่ง่ายและดั้งเดิม

ซอสรสเลิศ

น้ำจิ้มรสเลิศที่เสิร์ฟสำหรับสลัดและผักทุกชนิดให้คุณเตรียมมันได้อย่างรวดเร็วและให้เกมมากมาย

ส่วนผสม:

  • น้ำซุปไก่ 200 มล. (แบบโฮมเมดหรือบริก)
  • ก้านผักชีฝรั่งตัด
  • ½แอปเปิ้ล
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 100 มล
  • มัสตาร์ดหนึ่งช้อนชา
  • 1 ไข่แข็ง
  • เกลือ
  • พริกไทย
  • คาเวียร์หนึ่งช้อนเต็มแทนเมื่อเสิร์ฟ

เตรียม:

  1. ใส่ในเครื่องปั่น ผักชีฝรั่งตัดแอปเปิ้ลและส่วนผสมที่ เหลือ
  2. ตีด้วยความเร็วสูงจากนั้นลองและแก้ไขเกลือหากจำเป็น
  3. มันถูกเสิร์ฟในเรือพายโดยเพิ่มคาเวียร์แทนหนึ่งช้อนชาที่ให้ความรู้สึกที่ซับซ้อน

ซอสอะโวคาโด

เนื้อครีมและรสชาติอร่อย

ส่วนผสม:

  • อะโวคาโด 1 ผล
  • 1 หัวหอมในน้ำส้มสายชู
  • น้ำมะนาว
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ 1 ชนิด
  • เกลือ
  • พริกไทย

เตรียม:

  1. เราเอาเนื้ออะโวคาโดด้วยช้อนและวางไว้ในชามที่เหมาะสำหรับเครื่องปั่น
  2. เราเพิ่มหัวหอมในน้ำส้มสายชูโยเกิร์ตและน้ำมะนาว
  3. เรา ตี จนได้ครีมที่เป็นเนื้อเดียวกันและ เราลองใส่เกลือและพริกไทยขณะที่เราตีอีกครั้ง
  4. ซอสนี้เหมาะสำหรับ 'จุ่ม' กับปูอัดผักหั่นเช่นแครอทหรือขึ้นฉ่าย

ซอสแปลกใหม่

กับมะม่วงพริกไทยและรสชาติมากมาย

ส่วนผสม:

  • มะม่วงสุกหั่นเป็นชิ้น
  • 1 ไข่แข็ง
  • พริกไทยแดงหนึ่งชิ้น
  • น้ำมัน 100 มล
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • นมระเหย 50 มล. (เบากว่าครีม)
  • เกลือ
  • พริกไทย

เตรียม:

  1. ตัดมะม่วงเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในชามที่เหมาะสำหรับเครื่องปั่นเรายังเพิ่มไข่ต้มแข็ง
  2. เราทำเช่นเดียวกันกับพริกแดงตัดน้ำมันน้ำมะนาวและนมระเหย เนื่องจากเรากำลังพูดถึงนมระเหยกลายเป็นสิ่งที่ดีที่จะรู้ว่า มีไขมันระหว่าง 6-8% ต่อครีมมากกว่า 30% เท่านั้น
  3. ตีให้เข้ากันจนได้ซอสครีม ลิ้มรสและเพิ่มเกลือและพริกไทย เราชนะไม่กี่วินาทีพร้อมที่จะให้บริการ

ซอสแอนโชวี่

ดื่มแบบดั้งเดิมและประณีตมาก

ส่วนผสม:

  • ปลากะตัก 3 ตัว
  • โยเกิร์ต 1 ชนิดกรีก
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • น้ำมะนาวครึ่งลูก

เตรียม:

ตัดปลากะตักเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงใน ชามเหมาะสำหรับการปั่น กับกระเทียมที่หั่นไว้, น้ำมะนาวครึ่งลูกและโยเกิร์ต ในที่สุดถ้าเราต้องการพื้นผิวที่มีน้ำหนักเบาเพิ่มนมพร่องมันเนยและผสม เนื่องจากปลากะตักมีรสเค็มมากเราจึงไม่เพิ่มเกลือใด ๆ

ซอสชีสขาว

ครีมที่มีจุดกรดที่กำหนดโดยเคเปอร์, ซอสที่สมบูรณ์แบบเพื่อรวมกับปลา

ส่วนผสม:

  • ถาดใส่ครีมชีส 0% กราด้าหรือชีสเบา ๆ 150 กรัม
  • 10 เปอร์
  • must มัสตาร์ด
  • ผักชีฝรั่งเล็กน้อย
  • เกลือ
  • พริกไทย
  • นมพร่องมันเนย 100 มล

เตรียม:

ในชามที่เหมาะสำหรับเครื่องปั่น เราใส่ 10 เปอร์โตริโกและ มัสตาร์ดและผักชีฝรั่งเพิ่มนม desanatada แล้วตี จากนั้นเราก็เพิ่มครีมชีสทีละเล็กทีละน้อย เอาชนะอีกครั้ง ลิ้มรสและเพิ่มเกลือและพริกไทย