สูตร

เมนูดั้งเดิมสำหรับมื้อเย็นวันฮาโลวีนปี 2018

การเตรียม เมนูดั้งเดิมสำหรับมื้อเย็นวันฮาโลวีนปี 2018 นั้นง่ายกว่าที่คิด การตีความใหม่ของอาหารแบบดั้งเดิมทำให้พวกเขามีสัมผัสที่น่ากลัวและนำอาหารเทศกาลมาที่โต๊ะจะเป็นกุญแจสำคัญในการเพลิดเพลินกับภาพยนตร์ฮัลโลวีน เมนูนี้เป็นสิ่งที่น่าแปลกใจจริง ๆ เตรียมง่ายที่เราสามารถปล่อยให้พร้อมล่วงหน้า ค้นพบความลับของอาหารค่ำที่น่ากลัวด้วยสูตรพื้นฐานเหล่านี้

พริกเนื้อมหึมา

เราเริ่มมื้อเย็นนี้ด้วยพริกที่น่ากลัว แต่พวกมันจะอร่อย บนพื้นฐานของพริกไทย อัดแน่นไปด้วยเนื้อสัตว์ เราจะสร้างภาพของความหวาดกลัวและจิตวิญญาณของวันฮาโลวีนที่เรียบง่าย แต่น่าประทับใจ ด้วยการตัดกลยุทธ์และจินตนาการเล็กน้อยเราจะได้รับเสียงปรบมือครั้งแรกของคืนที่ทำตามขั้นตอนเหล่านี้

ส่วนผสม:

  • 6 พริกสี
  • ข้าวกลม 200 กรัม
  • เนื้อบด 200 กรัม
  • 1 หัวหอม
  • กระเทียม 4 กลีบ
  • มะเขือเทศบด 4 ช้อนโต๊ะ
  • มาจอแรม
  • เกลือ
  • พริกไทย
  • น้ำมันมะกอก
  • ชีสขูด

เตรียม:

  1. เราเริ่มต้นพริกเหล่านี้ด้วยการหุงข้าวใส่น้ำให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นข้าวและปรุงอาหารด้วยเกลือเล็กน้อย สิ่งสำคัญคือต้องทำนิดหน่อยเพื่อทำอาหารในเตาอบให้เสร็จด้วยส่วนผสมที่เหลือ
  2. เตรียมพริกไทยตัดด้านบนเอาเมล็ดออกแล้วตัดเป็นหน้าตาน่ากลัว เราล้างพวกเขาด้วยน้ำขจัดสิ่งสกปรกที่อาจมี
  3. ในกระทะที่มีน้ำมันเล็กน้อยเติมเคล็ดลับของพริกสับหัวหอมและกระเทียมปอกเปลือกและหั่น เรามาย่ำผักเหล่านี้ประมาณ 5 นาที
  4. เมื่อพวกเขาเริ่มที่จะอ่อนโยนเรารวมเนื้อสัตว์ แก้ไขเกลือและน้ำตาลด้วยผัก
  5. เราใส่มะเขือเทศทอดและข้าวที่ระบายแล้วพร้อมกับออริกาโนเล็กน้อย เราจะต้องเตรียมไส้พริก
  6. เติมพริกและเพิ่มชีสเล็กน้อยด้านบน พวกเขาจะต้องทำอาหารที่ 189 ºเป็นเวลาประมาณ 30 นาที เราสามารถปล่อยให้พวกเขาพร้อมสำหรับอาหารเย็นและความร้อนในขณะนี้พวกเขาจะไม่น่าเชื่อ

ดวงตาของหมอผีหรือลูกชิ้นไก่ในซอส

ดวงตาแม่มด หรือลูกชิ้นไก่ในซอสเป็นหนึ่งในอาหารง่ายๆที่เราสามารถเตรียมในขณะนี้และมีความประณีต ด้วยรูปลักษณ์ที่แตกต่างจากลูกชิ้นธรรมดาเราสามารถประกอบขนมปังแบบชนบทและไวน์แดง พวกเขาจะเป็นตัวชูโรงที่แท้จริงของ อาหารมื้อฮัลโลวีนที่ เป็นต้นฉบับมากที่สุดและจดบันทึกวิธีเตรียม

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่สับละเอียด 800 กรัม
  • เศษขนมปัง 100 กรัม
  • นม½แก้ว
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • 1 ไข่
  • 1 หัวหอม
  • 1 พริกแดง
  • 2 มะเขือเทศ
  • 2 แครอท
  • ไวน์ขาว 2 แก้ว
  • น้ำ 1 แก้ว
  • แป้ง
  • น้ำมันมะกอก
  • mozzarella
  • มะกอกดำ
  • เกลือ
  • พริกไทย
  • ผักชีฝรั่ง

เตรียม:

  1. เพื่อเตรียมลูกชิ้นไก่ที่น่ากลัวเราเริ่มปอกเปลือกและสับกลีบกระเทียม เราจะนำมาผสมกับผักชีฝรั่งสับ
  2. ในชามเราใส่ขนมปังกับนมให้มันแช่เพื่อทำหน้าที่เป็นฐานของลูกชิ้น
  3. ปอกเปลือกหัวหอมเราจะเริ่มเป็นสีน้ำตาลในกระทะด้วยน้ำมันเจ็ทที่ดี เมื่อมันอ่อนนุ่มเราเพิ่มพริกไทย, แครอทและมะเขือเทศ, ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แก้ไขเกลือและพริกไทย pochamos ผักทั้งหมดประมาณ 5 นาที
  4. เมื่อพวกเขาเริ่มที่จุดของพวกเขาเราเพิ่มแป้งหนึ่งช้อนเพื่อขนมปังประมาณ 2 นาที เรารวมไวน์กับน้ำเล็กน้อย เราจะปล่อยให้ส่วนผสมทั้งหมดสุกจนกว่าจะสร้างซอสที่สมบูรณ์แบบ
  5. ในชามเราใส่เนื้อไก่, เกลือ, พริกไทย, เศษกับนม, กระเทียมและผักชีฝรั่ง ผสมจนกว่าคุณจะได้รับแป้งลูกชิ้นที่สมบูรณ์แบบ เราปั้นลูกบอลที่มีขนาดเท่ากันและผ่านพวกมันผ่านซอส
  6. เราปรุงอาหารพวกเขาเป็นเวลา 10 นาที เราจะเสิร์ฟพร้อมกับมะกอกดำหั่นคล้ายกับแมงมุมหรือมีรูปร่างเป็นดวงตาพร้อมกับมอซซาเรลล่า

สุสานสุสานพร้อมช็อคโกแลตและหนอนหวาน

เพื่อให้การเฉลิมฉลองมื้อค่ำนี้ไม่มีอะไรดีไปกว่า ช็อคโกแลตในปริมาณที่เหมาะสม พุดดิ้งนี้เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมที่มีอยู่ มันต้องการเพียงชุดของส่วนผสมหลักและการปรุงอาหารประมาณ 10 นาที เราจะตกแต่งด้วยคุกกี้และเครื่องประดับเล็ก ๆ เป็นสุสาน กล้าทำขนมแห่งความตายในวันฮาโลวีนปี 2018

ส่วนผสม:

  • แป้งข้าวโพด 20 กรัม
  • น้ำตาลทราย 110 กรัม
  • นม 475 มล
  • ช็อคโกแลต 110 กรัม
  • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • คุกกี้สแควร์
  • เยลลี่ที่มีรูปร่างคล้ายวุ้น

เตรียม:

  1. ในกระทะใส่นมด้วยแป้งข้าวโพดและน้ำตาล ผสมส่วนผสมเหล่านี้ให้เข้ากันในขณะที่เราอุ่น
  2. เอาออกด้วยแท่งไม่กี่แท่งจนกว่าจะเริ่มข้นในเวลานั้นเราใส่ช็อคโกแลตสับและสารสกัดวานิลลา
  3. เราผสมต่อไปจนกว่าเราจะได้ซอสช็อคโกแลตชนิดหนา เราเสิร์ฟในถ้วยเดี่ยวและตกแต่งด้วยคุกกี้และเยลลี่ถั่วเมื่อเสิร์ฟ มันจะยอดเยี่ยมถ้าเราทิ้งไว้ไม่กี่ชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อทำให้ตกใจ