สูตร

สูตรสปาเก็ตตี้ทรัฟเฟิลกับชีสแพะ

จานนี้เป็นวิธีที่แตกต่างจากการกินพาสต้า ความจริงที่ว่ามันมีทรัฟเฟิลเป็นค็อกเทลที่มีรสชาติที่แปลกใหม่ สปาเก็ตตี้ทรัฟเฟิลกับชีสแพะเหมาะสำหรับนำเสนอและมีความสุขในโอกาสพิเศษ แห้วถือเป็นหัวที่มีกลิ่นและรสชาติปลุกความรู้สึกของเรา หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มรสชาติของทรัฟเฟิลคือการประกอบกับพาสต้า สำหรับเรื่องนี้ปาเก็ตตี้ทรัฟเฟิลกับชีสแพะเหล่านี้เป็นอาหารระดับสูง

มันเป็นร่างของเห็ดที่มีรูปร่างผิดปกติซึ่งแตกต่างจากเห็ดที่ถูกเก็บไว้ใต้ดิน ทรัฟเฟิลสีดำนั้นได้รับการชื่นชมอย่างมากจากความหลากหลายของกลิ่นที่ตื่นขึ้นและวิธีที่ช่วยเพิ่มจาน สปาเก็ตตี้ในขณะที่เป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบเพราะพวกเขาเคารพและดูดซับแต่ละรสชาติที่พวกเขามาพร้อม ต่อไปเราจะเห็นสูตรที่โดดเด่นอร่อยและเลียนิ้ว

ส่วนผสม:

  • สปาเก็ตตี้ 300 กรัมหรือพาสต้ายาวตามที่คุณต้องการ
  • ครีมเหลว 200 มล. สำหรับทำอาหาร
  • ชีสแพะ 60 กรัม
  • 1 ทรัฟเฟิลสีดำ (ประมาณ 50 กรัม)
  • พาเมซานชีสขูดฝอยโรย
  • น้ำมันมะกอก
  • เกลือ

วิธีเตรียมสปาเก็ตตี้ทรัฟเฟิลกับชีสแพะ:

  1. ตะแกรงแห้วดำ

  2. ในชาม วางครีมเพิ่มทรัฟเฟิลแล้วใส่ส่วนผสมทั้งสองลงบนไฟ อ่อน จนเดือด การผสมทรัฟเฟิลเข้ากับองค์ประกอบไขมันเช่นครีมเราช่วยรักษากลิ่นและนั่นคือสาเหตุที่ขั้นตอนนี้มีความสำคัญ
  3. ในอีกทางหนึ่งวางน้ำให้เพียงพอด้วยเกลือหนึ่งหยิบมือในหม้อแล้วนำไปต้ม เมื่อเดือด เพิ่มพาสต้าและทำตามคำแนะนำที่ระบุในแพ็คเกจ เกี่ยวกับเวลาทำอาหาร
  4. หลังจากเวลาทำอาหารของสปาเก็ตตี้ให้สะเด็ดน้ำและโรยด้วยน้ำมันมะกอกเพื่อป้องกันการเกาะติด เพิ่มชีสแพะหั่นฝอยแล้วราดซอสทรัฟเฟิลไว้ด้านบน
  5. คนให้เข้ากันเพื่อให้ซอสปรุงพาสต้าและชีสแพะ ผสมกันอย่างสมบูรณ์ ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยชีสขูดเล็กน้อย
  6. เสิร์ฟร้อนและเพลิดเพลินไปกับสูตรอาหารสุดหรูนี้

คุณคิดยังไงกับปาเก็ตตี้ทรัฟเฟิลจานนี้กับชีสแพะ? มันเป็นความสุขที่แท้จริงและง่ายมากที่จะทำ ไปข้างหน้าและเตรียมพวกเขาและเพลิดเพลินกับเมนูที่พิเศษและโดดเด่น ใช้ประโยชน์จากการผสมผสานอาหารแปลกใหม่เป็นครั้งคราวและสร้างความประหลาดใจให้กับนักทานด้วยสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม