สูตร

เกล็ดขนมปังโฮมเมด

การเรียนรู้การทำขนมปังป่นแบบโฮมเมดเป็นเรื่องง่ายและทำได้จริง ด้วยวิธีนี้มันจะไม่หายไปในตู้เพื่อให้สัมผัสที่กรอบสูตร ข้อดีของการรู้เทคนิคในการเตรียมเป็นสอง: คุณใช้ประโยชน์จากเศษขนมปังที่เหลือและคุณประหยัดเงินเพราะเมื่อคุณลองที่บ้านคุณจะไม่ต้องการซื้ออีกครั้งที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต

breadcrumbs แบบโฮมเมดสามารถปรับแต่งได้ ด้วยสมุนไพรที่ชื่นชอบของครอบครัวชีสพาเมซานขูดถั่วสับหรือคอร์นเฟลก ด้วยวิธีนี้มันเป็นไปได้ที่จะเตรียมความพร้อมปริมาณที่จะใช้ในขณะนี้หรือเพื่อทำในปริมาณและเก็บไว้ในขวด มันใช้เวลานานถึงสี่สัปดาห์

ในห้องครัว เศษขนมปังถูกใช้เพื่อ "อบ" อาหารที่ทอดแล้ว อีกทางเลือกหนึ่งคือใช้ในการย่าง โรยขนมปังที่เตรียมไว้จากนั้นไปที่เตาอบทิ้งให้เป็นชั้นสีทองและกรอบ

เพื่อให้แป้งพายไม่เปียกด้วยไส้เมื่ออบเป็นความลับคือโรยฐานด้วยเศษขนมปังเล็กน้อยซึ่งจะดูดซับความชื้น สำหรับการใช้งานหลายอย่างที่บ้าน เป็นความคิดที่ดีในการเตรียมเกล็ดขนมปังโฮมเมด ด้วยความช่วยเหลือของหน่วยประมวลผลหรือเพียงแค่ใช้เครื่องขูดด้วยตนเอง

ส่วนผสม:

  • ขนมปังแข็งหรือสด
  • หน่วยประมวลผลด้วยใบมีดสับ
  • มือขูด
  • จานสำหรับเตาอบ

วิธีการเตรียมขนมปังโฮมเมด:

  1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ
  2. วางแบตช์ไว้ในโปรเซสเซอร์ ครอบคลุมและสับ เป็นเวลาสองสามนาที ขึ้นอยู่กับพื้นผิวสุดท้ายที่ต้องการปล่อยให้ขูดเป็นเวลามากหรือน้อยในเครื่อง

  3. วางขนมปังลงใน แผ่น อบ แล้วนำไปตั้งไฟปานกลางประมาณ 25 นาทีหากขนมปังสด
  4. หากขนมปังมาจากวันก่อนทิ้งไว้ 20 นาที และถ้ายากให้ทิ้งไว้ 15 นาทีเท่านั้น
  5. ลบปล่อยให้เย็นและใช้หรือเก็บในขวดที่สะอาดและแห้ง
  6. การอบช่วยลดความชื้น ที่ขนมปังสามารถมีและหลีกเลี่ยงเชื้อรา
  7. หากคุณจะใช้เครื่องขูดด้วยตนเองมันจะดีกว่าถ้าใช้ขนมปังแข็ง ถ้าไม่คุณควรใส่ขนมปังสดในเตาอบสักสองสามนาที จากนั้นไม่จำเป็นต้องอบซ้ำอีกครั้ง

breadcrumbs โฮมเมดคุณภาพเหนือกว่าอุตสาหกรรม บันทึกขนมปังที่หลงเหลือที่เหลืออยู่และเตรียมเกล็ดขนมปังของคุณเองตามเทคนิคสูตรง่ายมาก!