สูตร

mojitos 4 ประเภท

mojitos 4 แบบคลาสสิกส้มและราสเบอร์รี่ และความประหลาดใจอีกอย่าง ในอีกบทความหนึ่งของ CookAffinity เราทำเหล้ากุหลาบแบบโฮมเมดถ้าคุณชอบ Mojito อย่าพลาดบทความนี้

โมจิโต้เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มฤดูร้อน ชื่อที่นิยมมาจาก คำว่า 'โมลด์' ในคิวบาซึ่งหมายถึงคาถา เกี่ยวกับต้นกำเนิดของเครื่องดื่มในทะเลแคริบเบียนที่เป็นที่ยอมรับมากที่สุดคือทาสที่เดินทางมาจากแอฟริกาเพื่อทำงานใน สวนคิวบาในศตวรรษ ที่ สิบสอง ที่นำเครื่องดื่มมาที่เกาะ

เริ่มต้นสัปดาห์ด้วยพลังงานที่ดีที่สุด! เริ่มต้นอย่างมีความสุขในกิจกรรม tragotequeros #tomatelodiferente #cocteleriacreativa #cocteles #mojitos #mixology #lunes #celebracion #barramovil #momentotragoteca #tragotecaexperience #instatragoteca

ภาพเผยแพร่โดย La Tragoteca (@latragoteca) เมื่อ 9 มกราคม 2017 เวลา 8:00 น

โมจิโต้แบบดั้งเดิม

โมจิโต้แบบคลาสสิก 'ฟื้นคืน' ในระดับสากลในปี 2545 ขอบคุณภาพยนตร์ที่ค็อกเทลแคริบเบียนนี้กลายเป็นแฟชั่น ในภาพยนตร์เจมส์บอนด์เรื่อง 'Day Another Day', เพียร์ซพรานแนนเพื่อหลอกล่อผู้หญิง (ฮัลลีเบอร์รี่) เชิญเธอไปงานโมจิโต้ตั้งแต่นั้นมาเครื่องดื่มก็กลายเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ จนถึงทุกวันนี้

ส่วนผสมสำหรับ 4 mojitos

  • 1 ไฟล์ (หากคุณไม่พบ 1 มะนาว)
  • เหล้ารัมสีขาวอายุ 60 มล
  • น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ
  • 10 ใบสะระแหน่สด
  • โซดาหรือน้ำเปล่า 250 มล. หรือ Ginger Ale
  • น้ำแข็งบดหนึ่งถ้วย
>

เราใส่ใบสะระแหน่ถัดจากน้ำมะนาวลงในชาม เราใช้ค้อนปูนเพื่อบดใบสะระแหน่ ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะปล่อยกลิ่นและรสชาติของพวกเขา จากนั้นเราก็เติมน้ำมะนาวโดยไม่ทำให้ส่วนผสมตึง ทั้งหมดนี้เราเพิ่มน้ำตาลและเหล้ารัม เราเคลื่อนไหวได้อย่างราบรื่น เราเพิ่มน้ำแร่หรือเจ้าของที่ดิน

เราบดน้ำแข็งในเครื่องบดเติมน้ำมะนาวเล็กน้อย เราใส่น้ำแข็งในแก้วสี่ใบหรือแก้วและเพิ่ม ส่วนผสมที่ทำเองกับมินต์ มันตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และมะนาวหรือมะนาว

//www.youtube.com/watch?v=lfsTNwE4Zo8

ราสเบอร์รี่โมจิโต้

อีกสูตรที่สดชื่นที่เพิ่มความเป็นกรดในกรณีของผลเบอร์รี่

ส่วนผสม

  • 10 ใบสะระแหน่สด
  • 8 ราสเบอร์รี่สด
  • น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำราสเบอร์รี่ 100 มล. (หรือผลเบอร์รี่)
  • น้ำมะนาว 30 มล
  • เหล้ารัม 60 มล
  • โซดา 200 มล
  • น้ำแข็งบด 1 ถ้วย

การจัดเตรียม

เราบดใบสะระแหน่เหมือนก่อนพร้อมกับน้ำมะนาวเล็กน้อยและน้ำราสเบอร์รี่ จากนั้นผสมราสเบอร์รี่ในเครื่องปั่น, ช้อนน้ำตาลกับ น้ำราสเบอร์รี่, เหล้ารัมและ โซดาและส่วนที่เหลือ ในการทำให้เสร็จเราจะนำใบสะระแหน่ที่เราบดและเติมของเหลวที่เกิดขึ้น เรามิกซ์ ไปที่ช่องแช่แข็งครึ่งชั่วโมง หากคุณต้องการให้มันสดชื่นสุด ๆ

ในการให้บริการเราใส่น้ำแข็งบดในแก้วหรือสี่แก้วและเสิร์ฟส่วนผสมก่อนหน้านี้ของเรา มันตกแต่งด้วย ราสเบอร์รี่และใบสะระแหน่

โมจิโต้สีส้ม

เวอร์ชั่นโมจิโต้ที่หวานขึ้นเล็กน้อย แต่น่าประทับใจ

ส่วนผสม

  • 2 ส้มบีบ
  • ผิวมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • เหล้ารัมสีขาวอายุ 60 มล
  • น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ
  • 10 ใบสะระแหน่สด
  • โซดา 200 มล. หรือน้ำอัดลมหรือ Ginger Ale
  • น้ำแข็งบดหนึ่งถ้วย
  • ชิ้นส้มและใบสะระแหน่ในการตกแต่ง

การจัดเตรียม

ในมือข้างหนึ่งเราขูดเปลือกมะนาวเล็กน้อยและวางไว้ในชาม พร้อมกับใบสะระแหน่ และน้ำส้มเล็กน้อย บดขยี้ด้วยความช่วยเหลือของสากเพื่อแยกรสชาติของมินต์ เราขอสงวน ในเครื่องปั่นผสมส่วนที่เหลือของน้ำส้มเหล้ารัมน้ำตาลและโซดา

เราเอาชนะทุกอย่าง จากนั้นเพิ่มส่วนผสมก่อนหน้า (ลบใบสะระแหน่) เอาชนะอีกครั้งด้วยเครื่องปั่นและช่องแช่แข็งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นเมื่อเราเสิร์ฟเราใส่น้ำแข็งบดใน แก้ว 4 ใบหรือสูงกว่านั้นเราเติมส่วนผสมโมจิโต้ ตกแต่งด้วยชิ้นส้มและใบสะระแหน่

//www.youtube.com/watch?v=c7Dy9a2jH40

Mojitos ไร้แอลกอฮอล์

สดชื่นเหมาะสำหรับเด็กหรือผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มนี้โดยไม่ต้องดื่มแอลกอฮอล์

ส่วนผสม

  • น้ำเปล่า 2 ถ้วย (แต่ละถ้วยมีขนาดประมาณ 250 มล.)
  • น้ำตาลทรายขาว 1 ½ถ้วย
  • ใบสะระแหน่ 2 ถ้วย
  • ไอศกรีมมะนาวขนาด 150 มล
  • เหล้าสะระแหน่ปราศจากแอลกอฮอล์ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 60 มล
  • โซดา 200 มล
  • มะนาวฝานเพื่อประดับ

การจัดเตรียม

ผสมน้ำสองถ้วยกับน้ำตาลในภาชนะที่เหมาะสมสำหรับไมโครเวฟ ใช้เวลาประมาณห้านาที จากนั้นเติมเหล้าสะระแหน่หนึ่งช้อนโดยไม่ต้องผสมแอลกอฮอล์ และบดมินต์ เราเอาออกเล็กน้อยและจากนั้นเราก็เครียดเพื่อให้มีใบสะระแหน่แทบจะทุกใบ แต่มันจะเหลือกลิ่นของมัน

ในภาชนะอื่นเราใส่น้ำมะนาวกับไอศครีมมะนาวและส่วนที่เหลือของน้ำเพิ่มส่วนผสมของน้ำตาลและมินต์ก่อนและคน ไปที่ช่องแช่แข็งอย่างน้อยสองชั่วโมง ในช่วงเวลาของการให้บริการเพิ่มโซดา 200 มล. หรือ 'โฮมเมด' เย็นและกวน ตกแต่งด้วยชิ้นส่วนของมะนาวและใบสะระแหน่

//www.youtube.com/watch?v=CAXtzLJkYZQ

คุณอาจจะสนใจ

Sangia สี่ประเภท

หากคุณชอบโพสต์ ของ mojitos ทั้ง 4 ประเภท คุณสามารถแชร์บนเครือข่ายโซเชียลที่คุณโปรดปราน (Twitter, Facebook, Pinterest หรือ Google +), ←คุณมีไอคอนต่าง ๆ ให้กด ทุกวันจะมีสูตรและลูกเล่นใหม่ ๆ สำหรับคุณที่ CookAffinity

Elena Bellver

ภาพถ่าย | //dailytoa.st/

//www.dietoflife.com