สูตร

gazpacho สตรอเบอร์รี่

อุดมไปด้วยไฟเบอร์และวิตามิน! ลองกัซปาโช่ต้นตำรับนี้และเพลิดเพลินกับรสชาติของมัน คุณสามารถเตรียมล่วงหน้าและตู้เย็นคุณจะเห็นว่ามันประสบความสำเร็จ! ในอีกบทความของสูตร Okdiario เราทำ gazpacho แครอทวันนี้สตรอเบอร์รี่

สรรพคุณของสตรอเบอร์รี่

ในบรรดาคุณสมบัติของสตรอเบอร์รี่พวกมันเบามากพวกมันมีแคลอรี่เพียง 33 แคลอรี่และมีปริมาณน้ำที่สูง สตรอเบอร์รี่ให้วิตามินซีมากกว่ามะนาวมี 58 มก. เทียบกับ 53 แม้ว่าเกือบทุกคนจะถือว่ามะนาวมีมากกว่า วิตามินซีมีบทบาทสำคัญในการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ

มันเป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ที่มีฟังก์ชั่นหลาย ๆ ตัวอย่างเช่นมันช่วยในการเจริญเติบโตและซ่อมแซมเนื้อเยื่อในทุกส่วนของร่างกาย ช่วยในกระบวนการสมานแผลและช่วย ป้องกันการสะสมของอนุมูลอิสระซึ่งมีส่วนในการแก่ชรา

ปริมาณที่แนะนำในผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่คือ 90 มก. ต่อวันและสำหรับผู้หญิง 75 มก. โดยคำนึงถึงว่าสตรอเบอร์รี่ให้ 58 มก. ต่อการให้บริการ 100 กรัม มากกว่าครึ่งหนึ่งของจำนวนเงินที่แนะนำต่อวัน การมีส่วนร่วมของสตรอเบอร์รี่มีวิตามิน A, 12 IU, วิตามินนี้เป็นสิ่งสำคัญสำหรับสายตาและการก่อตัวและการบำรุงรักษาของกระดูกและเนื้อเยื่ออ่อน

gazpacho สตรอเบอร์รี่

ส่วนผสม

  • สตรอเบอร์รี่ 400 กรัม
  • มะเขือเทศร่อน 350 กรัม
  • 1 พริกแดง
  • หัวหอม 4 ลูกในน้ำส้มสายชู
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 60 มล
  • ขนมปังแข็ง
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล 1 ช้อน
  • เกลือและพริกไทย
>

ในการตกแต่ง

  • สตรอเบอร์รี่
  • ใบสะระแหน่หรือใบสะระแหน่

ของใช้

  • เครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร

การจัดเตรียม

ในภาชนะที่มีน้ำเราใส่สตรอเบอร์รี่ลงไปแช่สักครู่แล้วสะเด็ดน้ำ

เราตัดมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใส่ลงในเครื่องบดหรือในภาชนะเพื่อใช้เครื่องปั่นมือ เพิ่มมะเขือเทศร่อนน้ำมันน้ำส้มสายชูและส่วนผสมอื่น ๆ ยกเว้นเกลือและพริกไทย

บดเป็นหลายชุดจนได้เนื้อสัมผัสที่ดีวางในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงหลังจากเวลาก่อนเสิร์ฟเสริฟและเพิ่มเกลือและพริกไทย ในการ ตกแต่งเราใช้สตรอเบอร์รี่และใบสะระแหน่หรือใบสะระแหน่สด

คุณอาจจะสนใจ

คาสปาโช่สีขาว

ถ้าคุณชอบ สูตร gazpacho สตรอเบอร์รี่ คุณสามารถแบ่งปันบนเครือข่ายสังคมที่คุณชื่นชอบ (Twitter, Facebook, ฯลฯ ) ทุกวันจะมีสูตรและลูกเล่นใหม่ ๆ ให้คุณติดตามเราได้ที่ Facebook @okrecetasdecocina!