สูตร

พิซซ่ากับสับปะรด

ค้นพบสูตรพิซซ่าแสนอร่อยพร้อมสับปะรด มันเป็นความสุขฉ่ำด้วยความแตกต่างที่น่าแปลกใจของรสชาติและยังง่ายในการเตรียม ถ้าคุณชอบพิซซ่าและลองพิซซ่าคาโบนาร่าของเราสูตรใหม่วันนี้พิซซ่าที่มีรสชาติแบบเขตร้อนกับสับปะรด

ต้นกำเนิดของสับปะรด

สับปะรดมีถิ่นกำเนิดในพื้นที่ระหว่างทางใต้ของบราซิลและปารากวัย เขามาถึงยุโรปในศตวรรษที่สิบหกโดยผู้พิชิตชาวสเปนรวมถึงอาหารอื่น ๆ เช่นมะเขือเทศหรือมันฝรั่ง ที่มาของคำนั้นมาจากความคล้ายคลึงกัน ดูเหมือนว่าผู้พิชิตชาวสเปนรู้ผลไม้เชื่อมโยงพวกเขากับสับปะรดของพระเยซูเจ้าแม้ว่าขนาดของพวกมันจะใหญ่กว่าและพวกเขาเรียกมันว่า 'สับปะรด' อย่างไรก็ตามในหลาย ๆ พื้นที่ของโลกมันถูกเรียกว่า 'ananas'

ในการตั้งถิ่นฐานครั้งแรกในอเมริกาสับปะรดได้รับเป็นสัญลักษณ์ของมิตรภาพ คอสตาริกา เป็นผู้ผลิตผลไม้ชั้นนำของโลกรองลงมาคือบราซิลและฟิลิปปินส์

สับปะรดนั้นหาได้ยากในสหรัฐอเมริกาแม้ว่าจะมีพื้นที่เพาะปลูกในพื้นที่ฟลอริดา ในปี ค.ศ. 1751 จอร์จวอชิงตันได้ไปเยือนบาร์เบโดสและเมื่อชิมสับปะรดเขาก็ดีใจโดยอ้างว่าเป็นผลไม้เมืองร้อนที่เขาโปรดปราน อย่างไรก็ตามแม้ว่าในช่วงศตวรรษที่ 18 มีการเพาะปลูกในฟลอริดาอยู่แล้วสับปะรดนั้นหายากและหรูหราสำหรับชาวอเมริกันในยุคนั้น

สับปะรดให้ 50 แคลอรี่ต่อการให้บริการ 100 กรัม และมีน้ำมากกว่า 80% มันอุดมไปด้วยวิตามินเช่น C และ A นอกจากนี้ยังมีแมกนีเซียมและเหล็กปริมาณเล็กน้อยใยอาหารและโปรตีน

พิซซ่ากับสับปะรด

ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ

  • ฐานพิซซ่า
  • สับปะรด 4 ชิ้น
  • มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม
  • แฮมแฮม 150 กรัม
  • ½หัวหอม
  • ออริกาโนแห้ง asp ช้อนชา
  • พริกไทย
  • เกลือ
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา
>

การจัดเตรียม

เปิดเตาอบที่ 180 องศาและแนะนำฐานพิซซ่า (ฉันจะบอก วิธีทำพิซซ่าโฮมเมดให้ ที่นี่) โดยไม่ต้องเติมเป็นเวลา 4 นาที ในขณะที่เราหั่นสับปะรดเป็นชิ้นแฮมของยอร์คและหัวหอมใน 'จูเลียนา'

หลังจากเวลาเตาอบนำฐานพิซซ่าใส่มอสซาเรลล่าชีสใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชาออริกาโนแห้งเกลือและพริกไทย

เมื่อเรามีชีสกระจายบนฐานพิซซ่าเราเพิ่มสับปะรดยอร์คแฮมและหัวหอม นำเข้าอบประมาณ 10-15 นาทีหรือจนสุกเหลือง รายการพิซซ่ากับสับปะรด!

คุณอาจจะสนใจ

พิซซ่ากรีก

ถ้าคุณชอบ สูตรพิซซ่าสับปะรด คุณสามารถแบ่งปันกับเครือข่ายสังคมที่คุณโปรดปราน (Twitter, Facebook, ฯลฯ ) ทุกวันจะมีสูตรและลูกเล่นใหม่ ๆ ให้คุณติดตามเราได้ที่ Facebook @okrecetasdecocina!