สูตร

เค้กแครอทมังสวิรัติ

อย่าลืมลองเค้กแครอทมังสวิรัตินี้ด้วย! มันไม่สำคัญว่าคุณจะไม่มันจะเอาชนะคุณ สูตรที่เต็มไปด้วย เส้นใยที่มีข้าวโอ๊ต, เมล็ดเชียและแครอท ในอีกบทความของสูตร Okdiario เราทำพายมะนาววันนี้แครอทที่ไม่มีส่วนผสมของสัตว์

จะหาส่วนผสมสำหรับสูตรอาหารมังสวิรัติได้ที่ไหน

บ่อยครั้งที่มีสูตรที่คุณต้องการทำ แต่พวกเขาไม่ได้บอกคุณว่าจะหาส่วนผสมและไม่มีสูตรลา! ในสูตรนี้คุณมีข้าวโอ๊ตบดในซูเปอร์มาร์เก็ตเช่น Mercadona และอื่น ๆ ครีมมะพร้าวหายากกว่านิดหน่อย พวกเขามีอยู่ในซุปเปอร์มาร์เก็ตที่มีสินค้าครบครันเช่น Carrefour หรือ Hipercor ในร้านขายอาหารและออนไลน์ในเว็บไซต์เช่น Amazon

มันมีพื้นผิวเช่นครีมขนมหรือคัสตาร์ด คนที่เป็นมังสวิรัตินั้นเป็นคนที่ รู้วิธีดูในซุปเปอร์มาร์เก็ต มากที่สุดพวกเขาคุ้นเคยกับการทดแทนอาหารเพื่อสร้างสูตรของตัวเอง อีกทางเลือกหนึ่งคือการหาครีมผักที่คุณสามารถหาได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ขนาดกลาง

สูตรเค้กแครอทมังสวิรัติ

ส่วนผสมสำหรับ 6-8 คน

  • ข้าวโอ๊ต 300 กรัม
  • แครอทขูด 300 กรัม
  • ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
  • นมอัลมอนด์ 600 มล. (หรือข้าวโอ๊ตหรือถั่วเหลือง)
  • เมล็ดเชีย 3 ช้อนชา
  • น้ำตาล 250 กรัม
  • เนยมังสวิรัติ 80 กรัมหรือน้ำมันมะพร้าว
  • น้ำส้ม 60 มล
  • ผิวส้ม 1 ช้อนชา
  • ช้อนชากลิ่นวานิลลา
  • เกลือเล็กน้อย

สำหรับความคุ้มครองหรือเคลือบ

  • วิปปิ้งครีมมะพร้าว 250 กรัม
  • วานิลลา asp ช้อนชา

การจัดเตรียม

  1. เปิดเตาอบที่ 180 องศาและเตรียมแม่พิมพ์ด้วยกระดาษรองอบด้านใน
  2. ขูดแครอทด้วยกระต่ายขูดหรือแมนโดลิน เพื่อให้ง่ายขึ้นสำหรับคุณ สำรองไว้ใช้ภายหลัง

  3. ในชามร่อนข้าวโอ๊ตบดด้วยความช่วยเหลือของเครื่องกรอง รวมยีสต์และเมล็ดเชีย

    [คำอธิบาย]

    ข้าวโอ๊ตสำหรับเค้กแครอทมังสวิรัติ [/ caption]
  4. ในชามอีกใบที่เหมาะสำหรับเครื่องปั่นใส่นมน้ำตาลและเนยนิ่มลงเล็กน้อย เอาชนะไม่กี่วินาที ในหลักสูตรที่สองเพิ่มน้ำส้มเปลือกขูดวานิลลาและเกลือ เอาชนะอีกครั้ง

  5. ในที่สุดก็เพิ่มแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะและพา คุณเห็นเพิ่มช้อนโต๊ะแป้งในขณะที่คนเบา ๆ จากนั้นเราจะทำเช่นเดียวกันกับแครอทเพื่อรวมส่วนผสมทั้งสองนี้เข้าด้วยกัน
  6. เมื่อเรามีการสร้างมวลทดสอบในกรณีที่คุณต้องเพิ่มน้ำตาล เทแป้งนี้ลงในแม่พิมพ์แล้วปิดด้วยแม่พิมพ์ด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ เพื่อไม่ให้เปลือกออก

  7. นำเข้าอบประมาณ 25 นาทีที่ 180 องศา จากนั้นให้ยืนห้านาที จากนั้นเพื่อตรวจสอบว่ามีการตั้งไม้จิ้มฟันอยู่ตรงกลางหรือไม่คุณรู้ว่ามันสะอาดหมดจดมิฉะนั้นเราจะต้องเพิ่ม 5 นาทีของเตาอบอีก 180 องศา
  8. ปล่อยให้เค้กเย็นลงอย่างน้อย หนึ่งชั่วโมงก่อนที่จะทำการเคลือบ

  9. รวมครีมมะพร้าวกับวานิลลาและกระจายบนเค้กแครอท เก็บในช่องแช่แข็งอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

คุณอาจจะสนใจ

เค้กง่าย ๆ

[คำอธิบาย]

สูตรเค้กง่าย ๆ [/ คำบรรยาย]

หากคุณชอบ สูตรอาหารสำหรับเค้กแครอทมังสวิรัติ คุณสามารถแบ่งปันกับเครือข่ายสังคมออนไลน์ที่คุณโปรดปราน (Twitter, Facebook และอื่น ๆ ) ทุกวันจะมีสูตรและลูกเล่นใหม่ ๆ สำหรับคุณ ติดตามเราบน Facebook @okrecetasdecocina!