สูตร

ไอศกรีมมะม่วงโฮมเมด

หากคุณต้องการลองไอศกรีมแปลกใหม่ นี่คือสิ่งที่จะทำให้คุณประหลาดใจ: ไอศกรีมมะม่วงแบบโฮมเมด มะม่วงมีรสชาติที่หวานพร้อมสัมผัสกรด มะม่วง 100 กรัมให้พลังงาน 61 แคลอรี่และอุดมไปด้วยวิตามินเอวิตามินซีและโพแทสเซียม ในบทความ Okdiario สูตรอื่นเราทำไอศครีมเลมอนมังสวิรัติวันนี้ไอศกรีมมะม่วงแบบโฮมเมด

สูตรไอศกรีมมะม่วงโฮมเมด

ส่วนผสม

  • น้ำมะม่วง 80 มล
  • มะม่วงบด 250 กรัม
  • น้ำ 100 มล
  • ครีมเหลว 350 กรัม 30% MG
  • 150 กรัมน้ำตาล

การจัดเตรียม

  1. น้ำมะม่วงสามารถทำกับเครื่องปั่นหรือสามารถซื้อได้ ปอกเปลือกมะม่วงแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

  2. ในกระทะใส่น้ำมะม่วงและน้ำ 100 มล., ผ่ามะม่วงและน้ำตาลเพื่อให้ได้น้ำเชื่อมมะม่วง เรานำส่วนผสมเหล่านี้มาต้ม

  3. เมื่อมันเดือดเราจะลดความร้อนและปรุงอาหาร จนน้ำตาลละลาย ชิ้นมะม่วงจะนิ่มลงกระบวนการจะใช้เวลาประมาณ 5-7 นาที
  4. ปิดความร้อนและปล่อยให้ส่วนผสมนั่ง
  5. เมื่ออยู่ที่อุณหภูมิห้องเราจะบดส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดี

  6. บด ส่วนผสม นี้ ด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารจนกว่าคุณจะได้เนื้อสัมผัสที่ดี ปล่อยให้น้ำเชื่อมหรือมะม่วงบดเย็นลง คุณสามารถวางไว้ในแม่พิมพ์โลหะและสิ่งนี้อยู่ในถังด้วยน้ำเย็นเพื่อให้เย็นเร็วขึ้น
  7. หลังจากที่ในขณะที่น้ำเชื่อมมะม่วงอยู่ที่อุณหภูมิห้อง ให้ใช้ครีม เราตีเบา ๆ จนกว่ามันจะใช้ร่างกายและจากนั้นเรารวมกับน้ำเชื่อมมะม่วง)

  8. เทส่วนผสมลงในภาชนะโลหะเช่นแม่พิมพ์เนื่องจากจะส่งผ่านความเย็นและช่องแช่แข็งได้ดีกว่า 30 นาที หลังจาก 30 นาทีเราต้องเลียนแบบกระบวนการของตู้เย็น 'เอาไอศกรีมออก' เพื่อ ทำลายผลึกน้ำแข็ง คุณสามารถใช้ส้อมหรือช้อนเนื่องจากการมีไอศกรีมจำนวนมาก นั้นจะทำให้ได้เนื้อครีมที่ง่ายขึ้น ถ้าไอศครีมแทนครีมจะอุ้มน้ำผลึกน้ำแข็งก็จะออกมาอย่างปลอดภัย
  9. ใส่ไอศครีมอีกครั้งในช่องแช่แข็งและรอหนึ่งชั่วโมง ทำซ้ำขั้นตอนเดียวกันกับการกวนไอศกรีม

  10. กลับไปที่ช่องแช่แข็งและอีกหนึ่งชั่วโมง (รวมอย่างน้อย 2 ชั่วโมงครึ่ง) จากนั้นก็ทุบไอศครีมด้วยช้อนแล้วคนให้เข้ากัน คุณสามารถกินไอศกรีมได้ในเวลา 2:30 น. ในการทำให้ครีมเทียมวางพักไว้ในตู้เย็น สักครู่หรือนำไปไว้ในไมโครเวฟเป็นเวลา 10 วินาทีด้วยกำลังปานกลางและพักสักครู่
  11. ในช่วงเวลาของการให้บริการคุณสามารถ ไปกับชิ้นส่วนของมะม่วงผลไม้เชอร์รี่หรือสีแดง

//www.instagram.com/p/BUhZQ1Dg31E/?tagged=mangoicecream

คุณอาจจะสนใจ

ไอศกรีมอัลมอนด์โฮมเมด

[คำอธิบาย]

สูตรสำหรับไอศกรีมอัลมอนด์โฮมเมด [/ คำบรรยาย]

หากคุณชอบ โพสต์ของผลประโยชน์ของเบียร์ คุณสามารถแบ่งปันบนเครือข่ายสังคมที่คุณชื่นชอบ (Twitter, Facebook, ฯลฯ ) ทุกวันจะมีสูตรและลูกเล่นใหม่ ๆ สำหรับคุณ ติดตามเราบน Facebook @okrecetasdecocina!