สูตร

สปาเก็ตตี้กับปลาทูน่า

อาจเป็นหนึ่งในสูตรพาสต้ายอดนิยม! สปาเก็ตตี้กับปลาทูน่า เตรียมง่ายและอร่อย ในอีกบทความสูตร Okdiario เราทำสปาเก็ตตี้ให้ Amatriciana ในวันนี้อีกสูตรพาสต้ากับปลาทูน่า

คุณสมบัติทางโภชนาการของพาสต้า

พาสต้าเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดี ซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการให้พลังงานแก่เรา พาสต้าหนึ่งร้อยกรัมมีแคลอรี 359 แคลอรีไขมัน 1.5 กรัมและคาร์โบไฮเดรตประมาณ 70 กรัม พาสต้ายังให้โปรตีนประมาณ 12 มก. และไฟเบอร์ 5 กรัม

การมีส่วนร่วมของวิตามินนั้นหายากมีร่องรอยของวิตามินกลุ่ม B วิตามินดีและวิตามินอีซึ่งมีส่วนช่วยในการวางแคลเซียมประมาณ 24 มก., แมกนีเซียมสองเท่า, 48 มก. และ 7 มก. ของโซเดียม วางเป็นอิสระจาก purines จึงเป็นอาหารที่แนะนำในผู้ที่มีกรดยูริคสูง

ถึงแม้ว่าพาสต้าเป็นอาหารที่ต้องได้รับการดูแลในคนที่เป็นโรคเบาหวานพาสต้าและพันธุ์ทั้งหมดด้วยดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำหากพวกเขาแนะนำให้ใช้สำหรับคนประเภทนี้

สปาเก็ตตี้กับสูตรทูน่า

ส่วนผสมสำหรับ 4 คน

  • สปาเก็ตตี้ 400 กรัม
  • ปลาทูน่า 2 กระป๋องสู่ธรรมชาติ
  • มะเขือเทศร่อนธรรมชาติ 250 กรัม
  • ½หัวหอม
  • 2 กระเทียม
  • ½พริกแดง
  • ออริกาโนแห้ง asp ช้อนชา
  • ชีสขูด 80 กรัม
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

การจัดเตรียม

  1. วางหม้อหรือหม้อตุ๋นพร้อมน้ำสองลิตร เกลือเล็กน้อยและน้ำมัน

    นำไปต้ม ใส่พาสต้า เวลาทำอาหารอยู่ที่ด้านหลังของบรรจุภัณฑ์ มันจะดีกว่าที่จะทำตามคำแนะนำของผู้ผลิตเพราะขึ้นอยู่กับแบรนด์หรือถ้าคุณปรุงพาสต้าทั้งหมดเวลาอาจแตกต่างกันไป ทั่วไปอยู่ระหว่าง 7-8 นาที เมื่อพาสต้าสุกให้สะเด็ดน้ำและสำรอง
  2. ในขณะที่พาสต้าทำอาหาร สับหัวหอมกระเทียมและพริกไทย เพิ่มน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ลงในกระทะแล้วทอดหอมใหญ่ประมาณ 4-5 นาทีจนกระทั่งมันเป็นสีน้ำตาล

  3. จากนั้นใส่พริกไทยและผัดสักครู่กระเทียมที่เหลือน้อยที่สุด เมื่อกระเทียมเป็นสีทองเพิ่มมะเขือเทศธรรมชาติและออริกาโนแห้งรวมหยิกน้ำตาลเพื่อแก้ กรดและปรุงมะเขือเทศเป็นเวลา 4 หรือ 5 นาทีผ่านความร้อนต่ำ

  4. เพิ่มปลาทูน่าเนื้อดีผสมกับมะเขือเทศและปรุงอาหารอีกสองนาที ลองซอสและเพิ่มเกลือและพริกไทยถ้าจำเป็น โปรดจำไว้ว่าปลาทูน่ามักจะมีเกลืออยู่แล้ว ปิดไฟแล้วปล่อยให้มันพัก
  5. เสิร์ฟพาสต้าและชีสขูดโรยด้วยความร้อนของซอสที่จะละลายถ้าคุณต้องการที่จะเป็น Gratin toasted มากขึ้น สำหรับสองสามนาทีในเตาอบ

คุณอาจจะสนใจ

สปาเก็ตตี้กับปลาแซลมอน

[คำอธิบาย]

สปาเก็ตตี้กับแซลมอนรมควัน [/ caption]

หากคุณชอบสูตรของ สปาเก็ตตี้กับปลาทูน่า คุณสามารถแชร์มันบนโซเชียลเน็ตเวิร์กที่คุณโปรดปราน (Twitter, Facebook, ฯลฯ ) ทุกวันจะมีสูตรและลูกเล่นใหม่ ๆ สำหรับคุณ ติดตามเราบน Facebook @okrecetasdecocina!