สูตร

เทคนิคการทำอาหารที่ดีที่สุด

ร่างกายมนุษย์เป็น "กลไก" ของงานที่ต้องใช้แหล่งพลังงาน เพื่อให้สามารถเผชิญกับกิจกรรมประจำวัน วัตถุดิบที่จำเป็นต้องใช้มีความเข้มข้นโดยทั่วไปในการรับประทานอาหารในทางที่ดีต่อสุขภาพและสุขภาพ ร่างกายได้รับพลังงานผลิตภัณฑ์จากการเผาผลาญอาหารที่รับประทานเข้าไปในมื้ออาหาร เมื่อย่อยอาหารเสร็จแล้วอาหารจะถูกเปลี่ยนเป็นสารอาหารให้พลังงาน ในการใช้ประโยชน์จากและเพลิดเพลินกับอาหารแต่ละมื้อคุณจำเป็นต้องรู้เทคนิคการทำอาหารที่ดีที่สุดและนำไปใช้ที่บ้านทุกวัน

ทำอาหารที่บ้านกิจกรรมเพื่อสุขภาพ

มีความเชื่อบางอย่างว่า อาหารโฮมเมดที่ดีที่สุดคือการมีสุขภาพที่ดี อาร์กิวเมนต์แรกคือความเป็นไปได้ในการสร้างสูตรอาหารและอาหารด้วยการเลือกอาหารที่เหมาะสมในสภาพที่ดี ในทางกลับกันอาหารที่ปรุงเองที่บ้านมักมีแคลอรี่น้อยกว่าที่ซื้อ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการปรับสูตรอาหารให้เหมาะกับความต้องการและความชอบของผู้อยู่อาศัยในบ้าน เมื่อปรุงอาหารคุณต้องมีปริมาณของอาหารและอิสระในการเลือกวิธีการทำอาหารที่เหมาะสมที่สุด มันเป็นกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับอาหารสุขภาพเช่นเดียวกับการกระทำของความรักต่อคนที่รักและเพื่อตัวเอง

เทคนิคการทำอาหารที่ดีที่สุด

คุณสามารถ ใช้ประโยชน์จากส่วนผสมที่คุณมีอยู่ที่บ้านเพื่อเตรียมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ในการทำเช่นนั้นมักเกิดข้อสงสัยมากมายเกี่ยวกับปริมาณวิธีการอนุรักษ์และประเภทของส่วนผสมที่จะใช้ สิ่งสำคัญคือการทำอาหารให้เป็นกิจกรรมที่เรียบง่ายมีสุขภาพดีและมีประโยชน์ ในการทำเช่นนี้เราขอนำเสนอเทคนิคการทำอาหารที่ดีที่สุด:

  1. ตรึงผักสด (ตัวอย่างเช่น: หัวหอม, แครอท, พริกไทย, กระเทียม, คื่นฉ่าย), แยกเป็นซองเพื่อใช้ในการผัด, ซุป, ฯลฯ
  2. เก็บเครื่องเทศให้ห่างจากความร้อนของห้องครัว ความร้อนลดความสดลง
  3. มี แผนภูมิแปลง ครัวที่มีประโยชน์ นั่นคือความคล้ายคลึงกันของการวัดระหว่างมิลลิลิตรถ้วยและออนซ์
  4. ผักแช่แข็งอบหรือปรุงสุกในส่วน (มะเขือ, หัวหอม, บวบ, พริก, ฯลฯ ) นี่เป็นวิธีการประหยัดเวลาในการปรุงอาหาร
  5. ครอบคลุมถาดด้วยกระดาษฟอยล์อลูมิเนียม วิธีนี้ทำให้การปรุงอาหารในเตาอบเร็วขึ้นและรสชาติของมันจะถูกเก็บรักษาไว้
  6. ใช้การตัดเนื้อสัตว์และชิ้นส่วนของนก ที่มักถูกโยนทิ้งไป สำหรับหุ้นไก่ที่ดีเช่นใช้ปีกแทนเปลือก
  7. ผัดกระเทียมให้ หมด เมื่อทำ Sofrito กระเทียมควรเป็นส่วนผสมสุดท้ายเพราะมันจะไหม้ได้ง่าย
  8. หมักเนื้อสัตว์ผักและอาหารอื่น ๆ ในเวลากลางคืนหรือเมื่อคุณอยู่ในเวลาทำการ ลดเวลาการปรุงอาหารและเพิ่มรสชาติ

  9. รอให้เค้กและขนมปังกรอบเย็นลงอย่างสมบูรณ์ เพื่อตัด สิ่งนี้จะป้องกันพวกเขาจากการกระจุย
  10. ละลายอาหารในเวลาที่ จะทิ้งของเหลวที่กลั่นเมื่อละลาย สิ่งนี้รับประกันคุณภาพที่สูงขึ้นเมื่อเตรียมมัน