สูตร

สูตรขนมหวานมันฝาน

แผงขนมมันเทศ เป็นขนมหวานทั่วไปที่ระลึกถึงการมาถึงของฤดูใบไม้ร่วงและการเฉลิมฉลองดาวทุกวันออลเซนต์ ในวันที่เหล่านี้คือเมื่อพวกเขาทำชุดของหวานที่เคารพเวลาที่จะมาการเฉลิมฉลองที่เกิดขึ้นหลังจากการเก็บเกี่ยวของอัลมอนด์ ด้วยผลไม้แห้งนี้เป็นฐานทำให้อัลมอนด์สูตรนับไม่ถ้วนถูกปรุงสุกซึ่งมีจุดเริ่มต้นตามลำดับเวลาในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อรวมกับมันเทศมันเทศที่ชื่นชมในครัวเราจะสามารถสร้างลูกเล็ก ๆ ที่ง่ายต่อการเตรียมและอร่อย รับทราบถึงวิธีการทำพาเลตมันเทศแบบดั้งเดิมที่ปรุงสุก

ส่วนผสม:

  • มันเทศ 250 กรัม
  • อัลมอนด์พื้น 250 กรัม
  • น้ำตาล 125 กรัม
  • ขูดมะนาวครึ่งซีก
  • ไข่แดง 1 ฟอง
  • อัลมอนด์
  • ไข่ตี 1 ฟอง

วิธีการเตรียมแผงมันเทศ

  1. สูตรสำหรับ มันฝรั่งหวานมัน เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมความพร้อมขั้นตอนแรกคือการเตรียมส่วนผสมหลัก เราจะทำมันเทศเราสามารถทำมันในเตาอบหรือในไมโครเวฟ ในทั้งสองกรณีพวกเขาจะถูกคั่วอย่างสมบูรณ์แบบเราจะทำให้พวกเขาทั้งหมดและปล่อยให้พวกเขาทำอาหารในไมโครเวฟในเวลาประมาณ 15 นาทีพวกเขาจะอยู่ในเตาอบพวกเขาสามารถใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อย

  2. เราจะปอกมันฝรั่งหวานและวางไว้ในชาม ด้วยความช่วยเหลือของส้อมเราจะบดพวกเขาจนกว่าเราจะมีครีมที่สมบูรณ์แบบ มันเทศมีน้ำมากกว่ามันฝรั่งมันเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องปรุงให้สุกเพื่อหลีกเลี่ยงพาเนลที่มีความสอดคล้องน้อยเกินไป
  3. เราเติมน้ำตาลลงในมันฝรั่งหวาน ในขณะที่กวนจนเข้ากันดี เราจะเพิ่มความอร่อยของมะนาวขูดเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับขนมแบบนี้
  4. เวลามาถึงอัลมอนด์บด ส่วนผสมนี้คุณต้องใส่มันเทศปริมาณเท่ากันเสมอ รสชาติทั้งสองจะรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบขอบคุณอัลมอนด์พาสต้าที่เรากำลังสร้างจะได้รับความสอดคล้อง
  5. ส่วนผสมสุดท้ายใน panellets คือไข่แดงของไข่ ส่วนผสมนี้จะให้เนื้อสัมผัสสุดท้าย เราจะนวดไม่กี่นาทีจนกว่าเราจะได้เตรียมมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งเราจะสร้างพาเนลของเรา

  6. เราทำรูปร่างพาเนล และวางไว้ในจานอบ เพื่อให้การตกแต่งพิเศษแก่พวกเขาเราสามารถใส่อัลมอนด์ในแต่ละอันหรือใช้มะพร้าวเล็กน้อยเพื่อเคลือบพวกเขา
  7. เราวาดพาเนลด้วยไข่ที่ตีแล้ว อบที่180ºเป็นเวลา 15 นาทีจนกระทั่งพวกมันแห้งด้านในและมีสีทองอยู่ด้านนอก เราจะมีของหวานแบบดั้งเดิมที่อร่อยพร้อมไว้