สูตร

5 วิธีในการปรุงไส้กรอกเยอรมัน

ไส้กรอกเยอรมัน เป็นวัตถุดิบที่ยอดเยี่ยมในการทำอาหารที่จะยังคงเป็นร้านอาหาร ไส้กรอกรสเผ็ดประเภทนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยรสชาติที่เข้มข้นกว่าเล็กน้อยและมีความหลากหลายมาก มีไส้กรอกทุกชนิดและพวกเขาประสบความสำเร็จถ้าเราต้องการที่จะกินอะไรที่รวดเร็วและอร่อยในแบบที่แตกต่างกัน จดสูตรอาหารเหล่านี้คุณจะหลงใหล

ซุปมันฝรั่ง

ซุปมันฝรั่ง นั้นง่ายมากในการเตรียมอาหารที่มีส่วนผสมของไส้กรอกบางอย่างที่จะดีในทะเลรสชาติ ด้วยองค์ประกอบพื้นฐานบางอย่างคุณสามารถสร้างจานช้อนที่จะชนะที่โต๊ะใด ๆ จดขั้นตอนเหล่านี้และค้นพบซุปเยอรมันแท้ๆ

ส่วนผสม:

  • ไส้กรอก 2 ชนิด bockburst
  • 2 มันฝรั่ง
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • 2 แครอท
  • ½กระเทียมหอม
  • โหระพาสด 1 ต้น
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำซุปผัก 600 มล
  • เกลือ
  • ออริกาโนแห้ง

เตรียม:

  1. ปอกเปลือกและสับกานพลูกระเทียมทำซ้ำกระบวนการด้วยหอม
  2. ผัดกระเทียมและต้นหอมกับน้ำมันเล็กน้อยใส่ไส้กรอกหั่นเป็นชิ้น
  3. ปอกมันฝรั่งและแครอทแล้วหั่นเป็นชิ้น เราเพิ่มลงในไส้กรอก
  4. เราใส่น้ำซุปโหระพาและเกลือต้มประมาณ 20 นาที เราจะมีน้ำซุปอร่อยพร้อม

สลัดมันฝรั่ง

สลัดมันฝรั่ง เป็นอาหารเยอรมันเลิศรสที่มีในส่วนผสมของไส้กรอก Frankfurter คลาสสิก สูตรนี้เหมาะอย่างยิ่งที่จะมีพร้อมเสมอในตู้เย็นหรือนำไปทำงานมันอร่อยด้วยการพักผ่อนไม่กี่นาทีหรือจากวันหนึ่งไปยังอีกสดจากตู้เย็น

ส่วนผสม:

  • มันฝรั่ง
  • frankfurters
  • มะกอกดำ
  • แตง
  • หัวหอม
  • มายองเนส
  • มัสตาร์ด

เตรียม:

  1. เราต้มมันฝรั่งด้วยน้ำและเกลือ
  2. เราตัดไส้กรอกและทอดด้วยน้ำมันเล็กน้อยเราสำรองไว้
  3. เราตัดหัวหอมผักดองและมะกอก
  4. ปอกมันฝรั่งและตัดเป็นชิ้นเราสามารถบดด้วยส้อม
  5. เราเพิ่มส่วนผสมที่เหลือมัสตาร์ดและมายองเนส

ไส้กรอกกับหัวหอมและไวน์ขาว

ไส้กรอกที่มีหัวหอมและไวน์ขาว เป็นสูตรง่ายๆที่จะลงตัวกับอาหารเสริมใด ๆ มันฝรั่งบดนิดหน่อยหรือมะเขือเทศบางชนิดอาจเหมาะกับอาหารประเภทนี้ ไส้กรอกเยอรมันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงในสูตรง่าย ๆ เช่นนี้

ส่วนผสม:

  • 16 ไส้กรอกสด
  • 2 หัวหอม
  • ไวน์ขาว 1 แก้ว
  • น้ำซุป 1 แก้ว

เตรียม:

  1. เราเริ่มสูตรนี้โดยการปอกและหั่นหัวหอมในจูเลียน เราสกัดส่วนผสมนี้ด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
  2. เมื่อหัวหอมเริ่มนุ่มนวลเรารวมไส้กรอกเข้าด้วยกัน ในสูตรนี้ดีกว่าที่จะไม่ใหญ่เกินไปหรือหนาเกินไปที่จะปรุงในครั้งเดียว
  3. เราเบาลงเล็กน้อยเติมเกลือและเพิ่มไวน์ขาว
  4. เมื่อไวน์ระเหยไปมันจะถึงเวลาที่จะเติมน้ำซุป
  5. ในเวลาประมาณ 10 นาทีเราจะมีไส้กรอกอร่อย ๆ ให้พร้อมเราสามารถเพิ่ม cornmeal หนึ่งช้อนเพื่อให้ซอสมีความผูกพันมากขึ้นกับรสชาติทั้งหมดที่เตรียมไว้กับขนมปังเปียก

ไส้กรอกกับมะเขือเทศ

ไส้กรอกกับมะเขือเทศ เป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อยที่สุดที่มีอยู่ จานนี้มีส่วนผสมหลักบางอย่างที่เราสามารถเปลี่ยนแปลงได้ปรับประเภทของไส้กรอกเยอรมันที่เราชอบมากที่สุดในการเตรียมอาหาร ด้วยมันฝรั่งบดเล็ก ๆ หรือสลัดเราจะได้รับสูตรที่สมบูรณ์ที่จะทำให้ทั้งครอบครัวพอใจ

ส่วนผสม:

  • ไส้กรอกไก่สด 400 กรัม
  • 4 มะเขือเทศขนาดใหญ่
  • 1 หัวหอมขนาดกลาง
  • 1 บวบ
  • 1 พริกเขียว
  • 1 พริกแดง
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 สตรีม
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา

เตรียม:

  1. เราเตรียมซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมดก่อน ปอกเปลือกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด เราเริ่มที่จะรุกล้ำส่วนผสมนี้ด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย เราเพิ่มเกลือเพื่อเร่งกระบวนการ
  2. ปอกมะเขือเทศแล้วเอาเมล็ดออกให้มากที่สุด เราสับมะเขือเทศให้มีขนาดเล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อให้พวกเขาทำอาหารได้เร็วขึ้น
  3. วางมะเขือเทศด้วยหัวหอมและครอบคลุมเพื่อให้ซอสมะเขือเทศที่สมบูรณ์แบบสุก
  4. หั่นบวบเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมัน เราเพิ่มพริกที่หั่นเป็นสี่เหลี่ยม เราผัดผักเหล่านี้ไม่กี่นาที
  5. เมื่อเรามีซอสมะเขือเทศพร้อมเราจะรวมผัก ถ้าเราชอบมันมากเราจะส่งทุกอย่างผ่านเครื่องปั่นจนกว่ามันจะพร้อมแล้วผ่านตะแกรง
  6. เราใส่ซอสมะเขือเทศกลับเข้าไปในกระทะเพิ่มไส้กรอกปล่อยให้พวกเขาทำอาหารประมาณ 10 นาทีจนสุกภายใน
  7. เราให้บริการไส้กรอกพร้อมกับซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมดมันฝรั่งบดเล็กน้อยและขนมปังแบบชนบท

ไส้กรอกกับเบียร์

ไส้กรอกเยอรมันกับเบียร์ เป็นส่วนผสมที่ชนะซึ่งเราสามารถนำไปปฏิบัติได้ด้วยขั้นตอนง่าย ๆ เหล่านี้ ด้วยเบียร์ดำที่ดีเนยเล็กน้อยและหัวหอมเราจะสามารถทำไส้กรอกบางอย่างที่จะทำให้คนรักเนื้อสัตว์ประเภทนี้พอใจ

ส่วนผสม:

  • ไส้กรอกเยอรมัน
  • เบียร์ 1 ขวด
  • 1 หัวหอม
  • เนย 3 ช้อนโต๊ะ

เตรียม:

  1. ปอกเปลือกและสับหัวหอมมาก จำกัด เราจะเริ่ม pocharla ในเนย
  2. เพิ่มไส้กรอกและผัดเล็กน้อยก่อนที่จะเพิ่มเบียร์
  3. ครอบคลุมและปล่อยให้พวกเขาทำอาหารเป็นเวลา 15 นาที
  4. ลบออกจากกระทะและเสร็จสิ้นการปรุงอาหารบนตะแกรง